After Eight : solo per veri duri!

Mese: luglio 2015

After Eight : solo per veri duri!

After Eight : solo per veri duri!

La prima volta che incontrai gli After Eigth ero ancora al liceo e ricordo di averli notati , gironzolando per le corsie del supermercato senza una meta , (cosa che facevo regolarmente mentre mia mamma era bloccata per ore al banco della gastronomia) nella loro scatola verde con la scritta oro e l'immagine di un vecchio orologio che subito richiamò nella mia mente un elegante fumoir old england , necessariamente off limits alle signore. Li misi nel carrello senza nemmeno sapere cosa fossero , andando in fiducia e basandomi solo sul mio sesto senso , perchè qualcosa di così curato

Continue Reading

Venere e la sua conchiglia

Venere e la sua conchiglia

Sono sempre rimasta affascinata dalla mitologia greca , fin da piccola ho sempre cercato di saperne di più , ma in casa non c'erano molti libri sull'argomento ; grazie al cielo ci ha pensato un gruppo di illuminati giapponesi , che sono venuti in mio soccorso con la serie animata di "Pollon combina guai" , di cui non ho mai perso una puntata . Anni dopo ci ha pensato anche la scuola con qualche lezione di epica sull'Iliade in terza media , ma la mia fame di mitologia mi divorava ancora fin nelle viscere , fino a farmi scegliere di

Continue Reading

Insalata di farro

Insalata di farro

Questa è una rivisitazione , a modo mio , di una gustosissima e sana insalata provata a Cortona giusto un anno fa .   Ingredienti per 4 persone 180 farro 3 zucchine piccole 1/2 peperone giallo 50 gr di pancetta affumicata 10 pomodorini Pachino 2 rametti di origano fresco olio extravergine di oliva sale e pepe q.b Cuoci il farro in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione (per me ci sono voluti 10 min) , scola e tienilo da parte. Scotta i pomodorino per 10 secondi in acqua bollente , scolali , tagliali in quattro e togli

Continue Reading

La nonna di Roma

La nonna di Roma

Narra la leggenda che Dardano , prode guerriero etrusco , viaggiò fino alle coste dell'Illiria , l'attuale Turchia , in cui i suoi discendenti fondarono la città di Troia , da cui , dopo la famosa guerra , scappò Enea , mitico fondatore di Roma . Siccome Dardano era originario di Cortona , il filo anagrafico è presto fatto : Cortona è la nonna della città di Roma , si trova in Toscana , in provincia di Arezzo , dove domina le colline della Valdichiana con un'impareggiabile vista che spazia dal monte Amiata al lago Trasimeno . A Cortona ci

Continue Reading

La bellezza del mostro

Le principesse negli anni sono cambiate , sono meno passive , più intraprendenti , quasi che il principe azzurro passi in secondo piano , come fosse un dettaglio . Sembrano passati anni luce dalla prima , che è stata Biancaneve, alle ultime Anna ed Elsa , passando per Aurora , Cenerentola , Ariel , Belle e via via tutte le altre ; il carattere si è modificato , ma una cosa è rimasta , costante e immutabile : sono tutte sempre bellissime ! Bionde o more , sempre fattezze esili e slanciate , pelle d'ebano o d'alabastro , non hanno

Continue Reading

Il miglior risotto della tua vita..

Il miglior risotto della tua vita..

Oggi è stata un'altra giornata di intensa calura in cui ho fatto fatica a mettere il naso fuori di casa : non so come mai , ma senza il mio amico Daikin appeso al muro , mi sento un po' persa , quasi mancare.. Per cena avevo promesso a Gabriele un risotto , visto che non lo facevo da tempo , ne sentivo la mancanza e allora ho iniziato a metà pomeriggio con la preparazione di un brodo vegetale , abbastanza leggero per un semplice risotto allo zafferano . Al mio rientro , dopo una breve sortita a casa di

Continue Reading

La grigliata dei Leoni

La grigliata dei Leoni

Questa settimana Gabriele è tornato a casa da Aosta e la prima cosa che mi ha detto è stata : "Voglio fare una grigliata !". Ovviamente non è quello che una moglie pensa di sentirsi dire dal marito appena rientrato dopo una trasferta lavorativa , ma l'idea è piaciuta anche a me , soprattutto perchè l'intenzione era quella di organizzare una serata con tutti i nostri vicini . Noi abitiamo in un condominio di sei appartamenti , ci si conosce tutti e grazie al cielo abbiamo la fortuna di andare d'accordo . La proposta è partita l'indomani e , grazie

Continue Reading

Ode al cacio

Ode al cacio

Capita che i gusti cambino nell'arco della vita e in ambito culinario spesso maturano , si evolvono verso strade che nemmeno ci si era immaginato di poter percorrere . I sapori dell'infanzia rimangono speciali , perchè ci riportano quasi sempre ad un periodo felice della nostra esistenza e che si tende a volte ad idealizzare , in quanto si sa che non potrà mai più tornare. La vita continua , si suol dire , e per il palato può diventare un'avventura ricca di novità giorno dopo giorno , a patto di liberarsi degli stereotipi e di ritrovare quella curiosità e

Continue Reading

Invidia e bellezza

"Chiunque possegga qualcosa di speciale e raro , verrà sempre invidiato da qualcuno . Purtroppo è la natura delle cose. " Questa frase è tratta da "The legend of Zelda :Skyward Sword" , videogioco giapponese del 2011 . Non sono un' appassionata di questo genere di cose , ma la frase è quella che fra tante rispecchia meglio quello che penso sull'invidia , e cioè che non sopporta nessuna forma di bellezza . Nessuno ovviamente ammette di essere un invidioso , ma quando si incontra la bellezza così affascinante , seducente e anti democratica come solo lei sa essere devi

Continue Reading

Grazie dei fior ..

Sembra facile e quasi scontato regalare dei fiori ad una donna , ma se lei ti ha invitato a cena a casa sua per la prima volta , cena romantica , solo voi due , allora la scelta del fiore può rivelarsi molto insidiosa . Sicuramente da uomo quale sei, cioè soggetto dal pensiero lineare , pragmatico , risolutore dei problemi in un batter d'occhio e tecnologicizzato quanto basta , decidi di documentarti . Cerchi nel web , sicuro di risolvere la questione nel giro di cinque minuti , ma ti accorgi che non è così : il galateo è

Continue Reading

Il caldo e l’algebra

Il caldo e l’algebra

Oggi la sveglia è suonata alle 6.35 , ma io avevo già gli occhi aperti da almeno mezz'ora , credo . E' vero che da un paio di mesi sono diventata più mattiniera del solito , ma come orario per una domenica mattina non è propio canonico in questa casa . Dunque qual'è la motivazione di cotanta gaiezza mattutina ? Semplice : Gabriele è partito molto presto per quel di Aosta dove sta lavorando e io pensavo , alzandomi insieme a lui , di godere di quella frescura mattutina tanto piacevole in questo inizio d'estate .. "Piccola ingenua sognatrice!" sembrava

Continue Reading

Chi dice Palio dice Siena

Chi dice Palio dice Siena

Oggi è il 2 luglio ed è per me una data speciale , che segno all'inizio di ogni anno sul nuovo calendario insieme a quella del 16 agosto : si corre oggi il Palio di Siena .   Siena , Palazzo Pubblico Benchè io non sia senese di nascita e nemmeno possa vantare una qualsivoglia parentela con la città , mi sento legata a questa perla della Toscana , che tutto il mondo ci invidia . Ci sono stata appena un paio di volte , ma ho iniziato ad amarla già prima di poter respirare la sua aria che

Continue Reading