E' cominciata quasi due mesi fa ed ora posso davvero dire che è finita! Provo un po' di nostalgia, lo ammetto, come al suono della campanella dell'ultimo giorno di scuola dell'ultimo anno di liceo, ma in fondo capisci che deve andare così, si deve sempre guardare avanti e cercare di raggiungere nuovi traguardi. La nostra storia è cominciata in un tiepido pomeriggio di inizio novembre, ho incrociato il tuo sguardo un po' ebete, mentre starnazzavi con le tue compagne, non mi hanno permesso di incontrarti,quella volta, perchè eri già di qualcun altro, ma le grandi storie, si sa, riescono a superare qualsiasi avversità e così,quando ti ho rivista, tu eri là, su quel bancone freddo, che mi aspettavi. Spero di non averti offesa, quando ho chiesto di tagliarti testa, zampe e l'ultimo pezzo dell'ala; non che io abbia voluto snobbare il tuo cervello, ma la bellezza delle tue carni mi ha colpito fin dal primo momento. Una volta a casa, però, mi sono fatta perdonare, regalandoti un percorso benessere nella spa, allestita appositamente per te: uno scrub massage con sale, pepe e nocemoscata, seguito da una sosta di ben 24 ore nel frigidarium in veranda a cui è seguito un lento e rigenerante bagno turco di 4 ore con essenze di aglio e alloro. Alla fine eri pronta, con quel bel colore ambrato che denota una perfetta rosolatura e con quel sentore di alloro che mi piace tanto: il tuo gusto aromatico si è ben sposato con il bicchiere di Coca-cola frizzante e zuccherina che ho scelto appositamente per accompagnarti. E' finita così fra di noi, un finale glorioso, un tripudio di gusto e forse ci rivedremo per l'Epifania, a casa di amici comuni, che hanno deciso di ospitarti, in uno scomparto del loro frigo, custodita nel grasso come una perla nella sua ostrica. E' stata una storia breve, ma intensa, cara oca, e voglio che tu sappia che conserverò per sempre un bel ricordo di te e di tutti i bei momenti passati insieme. Grazie di tutto e spero in futuro di incontrare qualcuno che ti assomigli, sei stata una gran benedizione!

Guarda il video