Mese: Aprile 2018
Estiva primavera
Per me, che fra tutte le quattro stagioni fermerei il tempo in primavera, è dura; intendiamoci, non è che non mi piaccia aprire le finestre e scoprire che si sta bene nell'aria fresca e profumata del primo mattino, ma questa stagione forse dovrebbe recuperare un po' di amor proprio, ricordandosi che la virtù, a quanto si dice, sta nel mezzo. Ci sta che marzo sia iniziato con la neve e alla fine non ci abbia regalato che qualche svogliata carezza di sole, ma aprile, che era partito così bene, con quella sensazione di benessere che ti dà lo sdraiarsi al sole con
Nuova vita alle uova di Pasqua
Gli avanzi dell'uovo di Pasqua, un sacchetto di mix di frutta disidratata e un pugno di cereali soffiati, unisci un sottofondo musicale adeguato et voilà, ecco che nella cucina si materializza una piccola cioccolateria casalinga. Cioccolatini dalla forma irregolare, spezzettati grossolanamente, che hanno dato una nuova vita a quei tristi pezzetti di cioccolato sparsi qua e là nei vari cassetti della dispensa: uno per accontentare i bambini e l'altro dal gusto decisamente più adulto, con il cioccolato fondente ed i cranberries disidrati. A detta delle mie nipoti, che li hanno assaggiati, questi cioccolatini sono proprio come quelli che compri al supermercato, quelli, per
La realta’ di un sogno
Il mattino di Pasqua è diverso, ci si risveglia con una consapevolezza nuova e se ne sente il profumo, ancor prima di aprire le finestre ed annusare la prima aria della giornata. Penso che il Natale sia per tutti, ma la Pasqua no, ha un tratto più esclusivo, che va ricercato, è come uno scrigno prezioso, una spada nella roccia, che si dona solo a chi ne è davvero alla ricerca, a chi ne sente il bisogno, perché senza quel tesoro si riconosce incompleto. Natale è l'inizio, è un pane solo impastato, al momento, sta alla Pasqua creare le giuste condizioni per
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