Salmone alle erbe aromatiche
Bisogno di leggerezza? Se la risposta è sì, questa allora è la ricetta giusta, che taglia le calorie, ma non il gusto; perfetta per una pausa veloce oppure come secondo alternativo e di tutto rispetto, non solo di venerdì. Scommettiamo che ti piace?😉
Salmone alle erbe aromatiche
Ingredienti a persona
1 filetto di salmone di circa 80/100 gr
Erbe aromatiche fresche ( origano, menta, Erba cipollina )
1 spicchio di limone
Sale e pepe q.b
- Accendi il forno a 200 gradi in modalità ventilata.
- Adagia il filetto di salmone sul un foglio di carta forno con la pelle rivolta verso il basso, sala e pepe, poi aggiungi le erbe aromatiche e lo spicchio di limone.
- Chiudi la carta forno attorno al salmone in modo da formare un pacchetto e inforna per circa 10/15 min.
- Togli dal forno e libera il salmone dal suo pacchetto, servi con erbe aromatiche fresche e limone, accompagnando con un contorno fresco.